Frutas exoticas nombres
Nombres de frutas exóticas a-z
No sé a vosotros, pero a mis hijos y a mí lo que más nos emociona del supermercado o del mercado es la sección de frutas exóticas. Muchas veces hemos mirado estas frutas espectaculares, sólo para preguntarnos qué hay dentro.
La fruta de la pasión crece en hermosas enredaderas florecidas. La fruta tiene el tamaño de una pelota de tenis alargada y pasa del verde al morado intenso. Espere a que se arrugue antes de comerla. Para comerla, córtela por la mitad y extraiga la pulpa y las semillas. Aquí se explica cómo hacer zumo de fruta de la pasión.
La pitaya, también conocida como fruta del dragón o pera de fresa, crece en el cactus Hylocereus y se presenta en distintas variedades. La fruta del dragón blanca es más dulce y tiene semillas más grandes, mientras que la rosa y la roja tienen un sabor más suave.
Las bayas de acai crecen en las palmeras, a menudo a lo largo del Amazonas, y han sido durante mucho tiempo una importante fuente de alimento para sus habitantes. Estas bayas son muy ricas en antioxidantes y también se han utilizado con fines medicinales. En EE.UU., las bayas se venden más fácilmente como puré congelado, perfecto para preparar batidos y Acai Bowls.
La fruta más cara
Esta fruta puntiaguda tiene mala prensa debido a su potente hedor, tan repugnante que está prohibido en el metro de Singapur. Pero no juzgue a esta fruta por su portada: también es muy nutritiva y tiene un sabor dulce y salado.
La carambola también recibe el nombre de "fruta estrella" por su forma al cortarla. Dulce y ligeramente ácida, es una buena alternativa a los cítricos y funciona bien como guarnición. Recuerde: cuanto más brillante sea la piel, más dulce será el pico.
El akebi se considera una mercancía culinaria, ya que sólo está disponible durante las dos primeras semanas del otoño. En Japón, muchos rellenan, saltean o fríen el exterior de la vaina púrpura, y utilizan el interior translúcido, con sabor a pera, para encurtir pepino.
Rambutan" significa "peludo" en malayo, y basta con echar un vistazo a su exterior para saber por qué. Aunque a veces se le compara con el lichi por su aspecto similar, el interior agridulce del rambután sabe más bien a uva.
La mano de Buda parece un limón mutado, pero se puede utilizar igual. Rompa un "dedo" y rállelo sobre productos horneados, adobos o aliños de ensalada para obtener una pizca de ralladura. El aroma es fuerte, así que recuerde que un poco rinde mucho.
Frutas exóticas
¿Quiere deleitar su paladar con una explosiva variedad de sabores y texturas? Estas frutas tropicales son imprescindibles en los viajes a Centroamérica, Asia y muchos otros lugares cálidos y exóticos.
El sabor y la textura de la yaca son tan únicos y característicos que la mayoría de la gente tiene su propia opinión sobre su sabor. Muchos creen que su sabor picante y potente es una combinación de manzana y plátano, pero cuando se cocina, algunos comparan su pulpa fibrosa y carnosa con el sabor del cerdo desmenuzado.
Su textura fibrosa y viscosa se asemeja a la del mango o el plátano, mientras que su aroma, debido a su alto contenido en azúcar, es casi como el de la goma de mascar, y muchos lo describen como un cruce entre el dulzor del plátano o la piña y el olor de la cebolla.
La yaca se utiliza en muchos alimentos. Desde hamburguesas y tacos hasta postres fríos y sorbetes, no faltan platos en los que probar esta extravagante fruta tropical.
Originaria del sudeste asiático y cultivada en China desde el siglo XI, su apodo de "fresa caimán" describe a la perfección la relación ying-yang entre la piel y la pulpa del lichi.
Nombres de alimentos en inglés
¿Desea deleitar su paladar con una explosiva variedad de sabores y texturas? Estas frutas tropicales son de obligada degustación para los amantes de la comida, tanto ocasionales como curiosos, durante sus viajes a Centroamérica, Asia y muchos otros lugares cálidos y exóticos.
El sabor y la textura de la yaca son tan únicos y característicos que la mayoría de la gente tiene su propia opinión sobre su sabor. Muchos creen que su sabor picante y potente es una combinación de manzana y plátano, pero cuando se cocina, algunos comparan su pulpa fibrosa y carnosa con el sabor del cerdo desmenuzado.
Su textura fibrosa y viscosa es similar a la del mango o el plátano, mientras que su aroma, debido a su alto contenido en azúcar, es casi como el de la goma de mascar, y muchos lo describen como un cruce entre el dulzor del plátano o la piña y el olor de la cebolla.
La yaca se utiliza en muchos alimentos. Desde hamburguesas y tacos hasta postres fríos y sorbetes, no faltan platos en los que probar esta extravagante fruta tropical.
Originaria del sudeste asiático y cultivada en China desde el siglo XI, su apodo de "fresa caimán" describe a la perfección la relación ying-yang entre la piel y la pulpa del lichi.