Carambola planta
Árbol frutal estrella en venta cerca de mí
¿Buscas una fruta fácil de cultivar que aporte luz y chispa a tu vida de jardinero durante los meses más oscuros del año? Las sabrosas estrellas tropicales (Averrhoa carambola) pueden ser la respuesta, incluso si vives en un clima invernal frío. Los árboles enanos han hecho posible el cultivo de interior.
Las estrellas angulares son suculentas y tienen un sabor parecido al de las uvas. En los trópicos del sudeste asiático, colgando de árboles de 6 a 9 metros de altura, las estrellas no parecen muy celestiales. De color amarillo anaranjado y de 7 a 10 cm de largo, cada una tiene una piel cerosa con cinco crestas verdosas prominentes. Cuando se cortan transversalmente, esas crestas se transforman en las cinco puntas de una estrella, de ahí su nombre común.
Aunque de aspecto exótico, las carambolas no son nuevas en Norteamérica. Llegaron a Florida hace unos 100 años y desde entonces se cultivan con fines comerciales en Florida, California y Hawai. Las primeras variedades de carambola eran más pequeñas y muy ácidas, pero las mejoras en su cultivo han dado lugar a las frutas más grandes y dulces que se venden hoy en los supermercados.
¿Por qué es venenosa la fruta estrella?
Las sustancias presentes en la carambola pueden afectar al cerebro y provocar trastornos neurológicos. Esta sustancia tóxica se denomina neurotoxina. Las personas con riñones sanos y normales pueden procesar y eliminar esta toxina de su organismo. Sin embargo, las personas con enfermedades renales no pueden hacerlo.
¿Es buena para la salud la carambola?
La fruta estrella te proporciona un impulso de vitamina C, que garantiza que tu cuerpo produzca el nivel adecuado de glóbulos blancos para un sistema inmunitario fuerte. Mejora la salud respiratoria. Gracias a su potencial antiinflamatorio, esta fruta puede aliviar el dolor de garganta.
Frutal estrella resistente al frío
El carambolo (carambola o Averrhoa Starfruit) es una fruta que se encuentra en zonas tropicales. Es originaria de Asia. Su nombre se debe a su forma estrellada. Puede ser amarilla o verdosa y su sabor varía de amargo a dulce.
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Zona de cultivo de frutales estrella
Averrhoa carambola es una especie arbórea de la familia Oxalidaceae originaria del sudeste asiático tropical[1]; recibe varios nombres comunes, como carambola, fruta estrella y cinco esquinas[2]. Es un árbol o arbusto pequeño que crece de 5 a 12 m de altura, con flores de color rosa a rojo púrpura. Las flores son pequeñas y acampanadas, con cinco pétalos de bordes blanquecinos. Las flores suelen producirse durante todo el año en condiciones tropicales. El árbol se cultiva en regiones tropicales y semitropicales por sus frutos comestibles.
Las especies del género Averrhoa y las del género Sarcotheca son las únicas plantas arbóreas leñosas de la familia Oxalidaceae. La familia Oxalis cuenta con casi 900 especies; la mayoría son herbáceas perennes o anuales nativas de zonas tropicales y semitropicales, aunque algunas también crecen en otras partes del mundo. Averrhoa se ha clasificado a veces en la familia Averrhoaceae[3]. Averrhoa carambola es una de las dos especies del género Averrhoa, ambas con frutos comestibles; la otra especie A. bilimbi, que a veces se llama bilimbi o árbol del pepino, se limita a regiones tropicales. Los frutos de A. bilimbi son demasiado ácidos para comerlos crudos, mientras que las formas dulces de A. carambola se comen crudas. Los frutos de A. bilimbi y las formas ácidas de A. carambola, que tienen un alto contenido de ácido oxálico, se encurten y se convierten en jalea, mermelada y zumo.
Tamaño del árbol
La carambola, también conocida como fruta estrella, es el fruto de Averrhoa carambola, una especie de árbol nativo del sudeste asiático tropical[1][2][3] El fruto, ligeramente venenoso, se consume habitualmente en partes de Brasil, el sudeste asiático, el sur de Asia, el Pacífico Sur, Micronesia, partes de Asia Oriental, Estados Unidos y el Caribe, y contiene la neurotoxina caramboxina. El árbol se cultiva en todas las zonas tropicales del mundo[2].
El fruto tiene crestas distintivas que recorren sus lados (normalmente 5-6)[1] Cuando se corta en sección transversal, se asemeja a una estrella, lo que le da el nombre de fruta estrella[1][2] Todo el fruto es comestible, normalmente crudo, y puede cocinarse o convertirse en condimentos, conservas, guarniciones y zumos[1].
El centro de diversidad y el área de distribución original de la Averrhoa carambola es el sudeste asiático tropical, donde se ha cultivado durante siglos[1][3][4][5] Fue introducida en el subcontinente indio y Sri Lanka por comerciantes austronesios, junto con antiguos cultígenos austronesios como el coco, el langsat, el noni y el santol[6]. [6] Siguen siendo comunes en esas zonas y en Asia oriental, así como en Oceanía y las islas del Pacífico[1][2] Se cultivan comercialmente en la India, el sudeste asiático, el sur de China, Taiwán y Tailandia.