Planta de apio españa
¡Semillas de cebolla para el jardín de 2022! Dulce Amarillo
El líder europeo en producción y comercialización de una amplia gama de productos frescos, Grupo G's España ha vuelto a apostar un año más por Fruit Attraction que se celebra en Madrid entre los días 28 y 30 de octubre. En esta edición G's España ha duplicado el espacio de su stand pasando de los 32m2 de la edición anterior a los 64m2 actuales.
"Estamos en Fruit Attraction desde la primera edición. Para nosotros es un punto geográfico estratégico y, al ser en octubre, siempre nos coincide con el inicio de la campaña de exportación por lo que es el lugar perfecto para presentar nuestras novedades de producto a los clientes", ha declarado Juan Alfonso Sánchez, director comercial de Grupo G's España. En esta campaña, Grupo G's España presenta nuevas variedades como Red Gem y Green Gem y nuevos formatos que presenta su categoría de apio, líder en Europa, y la nueva gama de cebolla continental.
Como pilar fundamental de la sostenibilidad y la responsabilidad ética a la hora de enfocar el desarrollo empresarial, Grupo G's España también destaca por aplicar a sus cultivos la última tecnología e inteligencia de mercado para ayudar a garantizar el suministro a sus clientes durante todo el año.
¿Dónde se cultiva el apio en España?
Murcia es conocida como la huerta de España, y si bien los campos de alcachofas, tomates, melones y lechugas son una visión común, Murcia es también un importante productor de apio.
¿Crece bien el apio cuando hace calor?
El apio prefiere el clima fresco, y se necesitan unas 16 semanas de clima fresco constante para obtener buenos resultados. Unas condiciones de cultivo demasiado calurosas pueden dar lugar a un apio amargo y fibroso. En climas frescos y templados, puedes sembrar el apio a principios de primavera para cosecharlo durante todo el verano y el otoño.
¿En qué mes se planta el apio?
El apio necesita unos 3-4 meses para crecer, así que si quieres una cosecha de otoño, siembra en mayo o junio. Para una cosecha de invierno, siembra las semillas en septiembre u octubre.
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El apio, Apium graveolens, es una planta bienal aromática de la familia Apicaceae que se cultiva principalmente por su tallo y su raíz pivotante, que se utilizan como hortalizas. Las hojas rómbicas del apio crecen en roseta y miden de 3 a 6 cm de largo y de 2 a 4 cm de ancho sobre un tallo central ramificado y muy estriado. La planta produce flores de color blanco cremoso en densas umbelas (un paraguas de cortos tallos florales) y produce semillas anchas y ovaladas de 1,5-2 mm de largo y ancho. El apio es una planta bienal que suele cultivarse como anual y puede alcanzar una altura de 1 m. También se conoce como apio nabo, que es el nombre que recibe la raíz y se cree que es originaria del Mediterráneo oriental.
El apio se consume como verdura en todo el mundo. Se suelen utilizar tanto la raíz como las hojas. En los países templados se cultiva por sus semillas, que a menudo se mezclan con sal para hacer sal de apio como condimento.
El apio es una hortaliza de estación fría que crece mejor en climas frescos, en suelos fértiles y con buen drenaje, con un pH entre 6,0 y 6,8.. Las plantas de apio crecen de forma óptima en lugares frescos y húmedos y toleran algo de sombra, pero no el calor. Las plantas requieren una humedad constante y pueden tolerar temperaturas de entre 5 y 27°C (41-80,6°F), siendo la óptima para el crecimiento entre 15-21°C (59-69,8°F). Si las temperaturas descienden por debajo de 12,7°C, las plantas se beneficiarán de una cubierta protectora para evitar que se atornillen (se conviertan en semillas).
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El apio se cultiva como alimento desde la época romana y se cultiva desde hace al menos 200 años. Tozer Seeds lleva casi cuarenta años cultivando apio híbrido, desde principios de la década de 1980. Seguimos desarrollando variedades aptas para su cultivo en todo el mundo.
Nuestro principal objetivo es producir variedades que satisfagan las necesidades agronómicas de los cultivadores de apio, en condiciones muy variadas. Pero no a expensas del sabor y el aroma. De hecho, uno de los objetivos de nuestra estudiante de doctorado Lucy Turner es determinar cómo influyen los distintos entornos de cultivo en el desarrollo del sabor del apio. Se está investigando más sobre los beneficios del apio para la salud y si realmente es un superalimento. Nuestro programa de mejora reconoce que la nutrición es un elemento cada vez más importante en el proceso de mejora.
Durante muchos años, la variedad líder del mercado en el Reino Unido ha sido el apio Victoria. Es extremadamente fiable, tiene un rendimiento muy bueno, es tolerante al espigado y tiene un buen aguante. Rinde bien al principio y al final de la temporada.
Cómo cultivar apio - Guía completa de cultivo
La sección principal de este artículo puede ser demasiado corta para resumir adecuadamente los puntos clave. Por favor, considere ampliar la introducción para proporcionar una visión general accesible de todos los aspectos importantes del artículo. (Mayo 2022)
El apio (Apium graveolens) es una planta palustre de la familia Apiaceae que se cultiva como hortaliza desde la antigüedad. El apio tiene un tallo largo y fibroso que se estrecha en hojas. Según el lugar y la variedad, se consumen los tallos, las hojas o el hipocótilo y se utilizan en la cocina. Las semillas de apio en polvo se utilizan como especia.
Las hojas del apio son de pinnadas a bipinnadas, con foliolos rómbicos de 3-6 centímetros de largo y 2-4 cm de ancho. Las flores son de color blanco cremoso, de 2-3 mm de diámetro y se producen en densas umbelas compuestas. Las semillas son de ovoides anchas a globosas, de 1,5-2 mm de largo y ancho. Los cultivares modernos se han seleccionado para que tengan pecíolos sólidos, tallos foliares o un hipocotilo grande[3]. Un tallo de apio se separa fácilmente en "cordones", que son haces de células de colénquima angulares exteriores a los haces vasculares[4].