Que es el fruto de la planta
Endocarpio
Si alguna vez ha entrado en un supermercado, probablemente se habrá fijado en la sección de productos frescos. Montañas de limones, montones de tomates, hileras de pepinos, varios tipos de manzanas y mucho más. Algunos de estos productos se conocen como frutas y otros como verduras. Pero, ¿cuál es la diferencia entre una fruta y una verdura? Cuando comemos una manzana, una fresa o un melocotón, ¿qué parte de la planta comemos? Este artículo explora nuestro conocimiento de las frutas y cómo identificarlas correctamente.
Las frutas son los ovarios maduros de las flores [1]. El primer paso en el crecimiento del fruto es la fecundación del carpelo. A continuación, surge un fruto a partir de una serie de transformaciones que se producen durante el desarrollo del carpelo fecundado, dando lugar a la maduración y maduración del ovario de la flor. A lo largo de este proceso, las células del carpelo de la flor cambian para que las capas estructurales se conviertan en el fruto [1] (Figura 1).
Una de las principales funciones del fruto es esparcir las semillas y permitir que la planta se reproduzca. Por lo tanto, todas las plantas con flores producen frutos, independientemente de que éstos sean comestibles, dulces o blandos. Esto significa que, aunque llamemos hortalizas a los pimientos y pepinos, técnicamente son frutas (Figura 2). Las bellotas, los cayos de arce y la parte exterior de las semillas de girasol también se consideran frutos. También se desarrollan a partir de una serie de transformaciones del carpelo y protegen, almacenan y ayudan a dispersar las semillas de una planta con flor.
Epicarp
Si alguna vez ha entrado en un supermercado, probablemente se habrá fijado en la sección de frutas y verduras. Montañas de limones, montones de tomates, hileras de pepinos, varios tipos de manzanas y mucho más. Algunos de estos productos se conocen como frutas y otros como verduras. Pero, ¿cuál es la diferencia entre una fruta y una verdura? Cuando comemos una manzana, una fresa o un melocotón, ¿qué parte de la planta comemos? Este artículo explora nuestro conocimiento de las frutas y cómo identificarlas correctamente.
Las frutas son los ovarios maduros de las flores [1]. El primer paso en el crecimiento del fruto es la fecundación del carpelo. A continuación, surge un fruto a partir de una serie de transformaciones que se producen durante el desarrollo del carpelo fecundado, dando lugar a la maduración y maduración del ovario de la flor. A lo largo de este proceso, las células del carpelo de la flor cambian para que las capas estructurales se conviertan en el fruto [1] (Figura 1).
Una de las principales funciones del fruto es esparcir las semillas y permitir que la planta se reproduzca. Por lo tanto, todas las plantas con flores producen frutos, independientemente de que éstos sean comestibles, dulces o blandos. Esto significa que, aunque llamemos hortalizas a los pimientos y pepinos, técnicamente son frutas (Figura 2). Las bellotas, los cayos de arce y la parte exterior de las semillas de girasol también se consideran frutos. También se desarrollan a partir de una serie de transformaciones del carpelo y protegen, almacenan y ayudan a dispersar las semillas de una planta con flor.
Piña
Los frutos simples pueden ser secos o carnosos y son el resultado de la maduración de un ovario simple o compuesto con un solo pistilo. Los frutos secos pueden ser dehiscentes (se abren para descargar las semillas) o indehiscentes (no se abren para descargar las semillas). Los tipos de frutos secos simples (con ejemplos) son:
Un fruto agregado, o etaerio, se desarrolla a partir de una flor con numerosos pistilos simples. Un ejemplo es la frambuesa, cuyos frutos simples se denominan drupeletes porque cada uno es como una pequeña drupa unida al receptáculo. En algunos frutos de zarza (como la mora) el receptáculo es alargado y forma parte del fruto maduro, lo que hace de la mora un fruto agregado-accesorio. La fresa también es una fruta accesoria, pero en ella las semillas están contenidas en aquenios. En todos estos ejemplos, el fruto se desarrolla a partir de una única flor con numerosos pistilos. Fruto múltiple
Un fruto múltiple es aquel que se forma a partir de un racimo de flores (llamado inflorescencia). Cada flor produce un fruto, pero éstos maduran en una sola masa. Algunos ejemplos son la piña, el higo comestible, la morera, la naranja osage y el fruto del pan.
Comentarios
En botánica, un fruto es una parte de una planta con flor que deriva de tejidos específicos de la flor, uno o más ovarios y, en algunos casos, tejidos accesorios. Los frutos son el medio por el que estas plantas diseminan las semillas. Muchas de las que dan frutos comestibles, en particular, se han propagado con los movimientos de humanos y animales en una relación simbiótica como medio de dispersión de semillas y nutrición.
En muchas partes del mundo, los seres humanos y los animales han pasado a depender de los frutos como fuente de alimento. En este post, celebramos las plantas y los árboles de los que proceden las frutas que muchos de nosotros conocemos y amamos. Esperemos que haya algunas que no hayas visto antes
Plátano es el nombre común de las plantas con flores monocárpicas del género Musa. Son algunas de las plantas cultivadas más antiguas y se cultivan en al menos 107 países. En la cultura popular y el comercio, "plátano" suele referirse a los plátanos blandos, dulces y de postre. En cambio, los cultivares de Musa con frutos más firmes y almidonados se denominan plátanos o "plátanos para cocinar". La distinción es puramente arbitraria. [Fuente]