Resumen de la nutricion de las plantas
¿Qué son los nutrientes vegetales en la agricultura?
Las plantas son organismos únicos que pueden absorber nutrientes y agua a través de su sistema radicular, así como dióxido de carbono de la atmósfera. La calidad del suelo y el clima son los principales determinantes de la distribución y el crecimiento de las plantas. La combinación de nutrientes del suelo, agua y dióxido de carbono, junto con la luz solar, permite el crecimiento de las plantas.
Dado que las plantas necesitan nutrientes en forma de elementos como el carbono y el potasio, es importante conocer su composición química. La mayor parte del volumen de una célula vegetal es agua; suele constituir entre el 80 y el 90 por ciento del peso total de la planta. El suelo es la fuente de agua de las plantas terrestres, y puede ser una fuente abundante de agua, aunque parezca seco. Las raíces de las plantas absorben el agua del suelo a través de los pelos radiculares y la transportan hasta las hojas a través del xilema. A medida que las hojas pierden vapor de agua, el proceso de transpiración y la polaridad de las moléculas de agua (que les permite formar enlaces de hidrógeno) atraen más agua de las raíces a las hojas ([enlace]). Las plantas necesitan agua para mantener la estructura celular, para funciones metabólicas, para transportar nutrientes y para la fotosíntesis.
Tipos de nutrientes vegetales
Las plantas carnívoras se alimentan de insectos de formas poco habituales. Una de las más grandes es la planta de jarra (Nepenthes attenboroughii), y es tan grande que puede atrapar tanto ratas como insectos en su frondosa trampa. Los insectos, atraídos por la secreción, se pegan a las puntas de los tentáculos más largos, que se doblan llevándolos hacia dentro y formando un apretado agarre. Las enzimas secretadas por los tentáculos digieren al insecto y los productos son absorbidos por la hoja. Aquí aprenderá más sobre las necesidades nutricionales y examinará algunas adaptaciones nutricionales que han evolucionado en las plantas.
La nutrición vegetal es el estudio de los elementos químicos necesarios para el crecimiento de las plantas. La nutrición puede definirse como el proceso mediante el cual un organismo obtiene alimento, que se utiliza para proporcionar energía y materiales para sus actividades de mantenimiento de la vida. Las plantas utilizan minerales inorgánicos para su nutrición, tanto si crecen en el campo como en un contenedor en soluciones de minerales fertilizantes en ausencia de suelo. Un buen suelo suministra a las plantas los elementos minerales que utilizan. La absorción de nutrientes en el suelo se consigue mediante el intercambio de cationes, en el que los pelos radiculares bombean iones de hidrógeno (H+) al suelo a través de bombas de protones. Estos iones de hidrógeno desplazan a los cationes adheridos a las partículas del suelo cargadas negativamente, de modo que los cationes están disponibles para su absorción por la raíz. En las hojas, los estomas se abren para absorber dióxido de carbono y expulsar oxígeno. Las moléculas de dióxido de carbono se utilizan como fuente de carbono en la fotosíntesis. Para formar los minerales inorgánicos del suelo se producen complejas interacciones en las que intervienen minerales de roca, materia orgánica en descomposición, animales y microbios. Las raíces absorben los nutrientes minerales en forma de iones en el agua del suelo. Por ejemplo, las plantas adquieren nitrógeno en forma de iones nitrato (NO3-). Muchos factores influyen en la absorción de nutrientes por las plantas. Los iones pueden estar fácilmente disponibles para las raíces o pueden estar "retenidos" por otros elementos o por el propio suelo. Un suelo con un pH demasiado alto (alcalino) o demasiado bajo (ácido) hace que los minerales no estén disponibles para las plantas.
Nutrientes de las plantas y sus funciones
Las plantas son organismos únicos que pueden absorber nutrientes y agua a través de su sistema radicular, así como dióxido de carbono de la atmósfera. La calidad del suelo y el clima son los principales determinantes de la distribución y el crecimiento de las plantas. La combinación de nutrientes del suelo, agua y dióxido de carbono, junto con la luz solar, permite el crecimiento de las plantas.
Dado que las plantas necesitan nutrientes en forma de elementos como el carbono y el potasio, es importante conocer su composición química. La mayor parte del volumen de una célula vegetal es agua; suele constituir entre el 80 y el 90 por ciento del peso total de la planta. El suelo es la fuente de agua de las plantas terrestres, y puede ser una fuente abundante de agua, aunque parezca seco. Las raíces de las plantas absorben el agua del suelo a través de los pelos radiculares y la transportan hasta las hojas a través del xilema. A medida que se pierde vapor de agua de las hojas, el proceso de transpiración y la polaridad de las moléculas de agua (que les permite formar enlaces de hidrógeno) atrae más agua de las raíces a través de la planta hasta las hojas (Figura \(\PageIndex{1}\)). Las plantas necesitan agua para sostener la estructura celular, para las funciones metabólicas, para transportar nutrientes y para la fotosíntesis.
Qué es la nutrición vegetal en biología
Descargo de responsabilidad: Debido a dificultades imprevistas, hemos tenido que retirar las imágenes de esta página de notas. En breve serán sustituidas. Disculpen las molestias, pero esperamos que las nuevas imágenes les proporcionen una experiencia de aprendizaje aún mejor.
Para que las plantas impulsen este proceso, la clorofila absorbe la energía de la luz solar y la convierte en una forma que las plantas puedan utilizar: energía química. Esta energía química es la que alimenta la fotosíntesis.
Coge una maceta con hojas variegadas (hojas que tienen manchas verdes y blancas, como la hoja de la izquierda) y desescarcha la planta manteniéndola en completa oscuridad durante dos días (unas 48 horas).
Las partes verdes (es decir, las que tienen clorofila) se volverán de color negro azulado, y las partes blancas, de color marrón anaranjado. Esto demuestra que el almidón sólo se forma donde hay clorofila. Por lo tanto, la fotosíntesis sólo puede producirse en presencia de clorofila.
Las zonas que se vuelven negro-azuladas (y por tanto contienen almidón) son las zonas expuestas a la luz solar, y la zona marrón anaranjada era la sección cubierta por el papel. Esto demuestra que la luz es necesaria para la fotosíntesis.