Tecnicas de produccion de plantas
Sala de despiece
La propagación de plantas es el proceso de creación de nuevas plantas. Existen dos tipos de propagación: sexual y asexual. La reproducción sexual es la unión del polen y el óvulo, a partir de los genes de dos progenitores, para crear un nuevo tercer individuo. En la propagación sexual intervienen las partes florales de una planta. La propagación asexual consiste en tomar una parte de una planta madre y hacer que se regenere en una nueva planta. La nueva planta resultante es genéticamente idéntica a su progenitora. La propagación asexual afecta a las partes vegetativas de una planta: tallos, raíces u hojas.
Las ventajas de la propagación sexual son que puede ser más barata y rápida que otros métodos; puede ser la única forma de obtener nuevas variedades y vigor híbrido; en ciertas especies, es el único método viable de propagación; y es una forma de evitar la transmisión de ciertas enfermedades. La propagación asexual también tiene ventajas. Puede ser más fácil y rápida en algunas especies; puede ser la única forma de perpetuar algunos cultivares; y evita las características juveniles de ciertas especies.
¿Cuáles son los 3 tipos de propagación?
Los esquejes consisten en enraizar un trozo de la planta madre; la estratificación consiste en enraizar una parte de la planta madre y luego cortarla; y las yemas y los injertos consisten en unir dos partes de plantas de variedades diferentes.
¿Cuáles son los cinco métodos de propagación?
Los principales tipos de propagación asexual son los esquejes, la estratificación, la división, la separación, el injerto, la gemación y la micropropagación. Entre las ventajas de la propagación asexual se incluyen: Puede ser más fácil y rápida que la propagación sexual para algunas especies.
¿Cuál es la producción de la planta?
El sistema de producción vegetal abarca las regulaciones genéticas y fisiológicas básicas del crecimiento de las plantas, el impacto en el crecimiento del suelo, el agua, los nutrientes, las enfermedades y las plagas y la influencia de los procesos de gestión.
Propagación de plantas
Los sistemas de producción de plantas ofrecen numerosas oportunidades y beneficios para los cultivadores, como el cultivo durante todo el año, mejores condiciones de crecimiento para cultivos ornamentales y hortalizas, y el control de micro y macroambientes (Gerson y Weintraub, 2007; Van Straten et al., 2010; Nordey et al., 2017). Estos sistemas llevan décadas al servicio de las comunidades. Se han transformado desde estructuras sencillas para cultivar hortalizas en regiones templadas durante los fríos meses de invierno hasta instalaciones avanzadas que actualmente se utilizan para cultivar en zonas tropicales, incluidos los desiertos (Wittwer y Castilla, 1995; Gullino et al., 1999; Shamshiri et al., 2018).
Los sistemas de producción de plantas existieron durante siglos (42 a.C.-37 d.C.), pero el mayor avance se produjo a principios de la década de 1950 y ha mejorado continuamente hasta la fase actual (Jensen y Malter, 1995; Paul y Gwynn-Jones, 2003; Raviv y Antignus, 2004; Nordey et al., 2017). La mayoría de los sistemas de producción vegetal, como las fábricas de plantas y los invernaderos, no se diseñaron para adoptar las nuevas tecnologías. Además, la construcción de nuevas estructuras también requiere una planificación y ejecución adecuadas. Esto contrasta con el sistema de cultivo en campo abierto, que requiere menos planificación. Los sistemas de producción vegetal podrían ser catastróficos si se descuidan la planificación y la ejecución adecuadas a pesar de tener rendimientos positivos. Con la evolución actual de las tecnologías, el agricultor debe disponer de un sistema de toma de decisiones adecuado que tenga en cuenta el capital de inversión, los intereses de los préstamos, las oportunidades de mercado y los beneficios, que son fundamentales para la sostenibilidad.
Describir los métodos naturales y artificiales de reproducción asexual en las plantas.
Aumentar la producción sostenible de alimentos vegetales y productos de fibra en los próximos 50 años es uno de los grandes retos globales a los que se enfrenta el planeta. El sistema de producción vegetal abarca las regulaciones genéticas y fisiológicas básicas del crecimiento de las plantas, el impacto en el crecimiento del suelo, el agua, los nutrientes, las enfermedades y las plagas y la influencia de los procesos de gestión. La consecución de una mayor productividad sostenible de las plantas dependerá de la aplicación de innovaciones en todos los aspectos del sistema de producción, al tiempo que se utilizan de forma más eficiente los recursos y se reducen los impactos negativos sobre el medio ambiente. Esta especialización proporciona formación en biología vegetal, edafología, protección vegetal, gestión sostenible de cultivos, automatización y agricultura de precisión que le permitirá contribuir a esta transformación de importancia mundial.
Aumentar la producción sostenible de alimentos vegetales y productos de fibra en los próximos 50 años es uno de los grandes retos globales a los que se enfrenta el planeta. El sistema de producción vegetal abarca las regulaciones genéticas y fisiológicas básicas del crecimiento de las plantas, el impacto en el crecimiento del suelo, el agua, los nutrientes, las enfermedades y las plagas y la influencia de los procesos de gestión. La consecución de una mayor productividad sostenible de las plantas dependerá de la aplicación de innovaciones en todos los aspectos del sistema de producción, al tiempo que se utilizan de forma más eficiente los recursos y se reducen los impactos negativos sobre el medio ambiente. Esta especialización proporciona formación en biología vegetal, edafología, protección vegetal, gestión sostenible de cultivos, automatización y agricultura de precisión que le permitirá contribuir a esta transformación de importancia mundial.
Qué es la producción vegetal
La cosecha es un momento clave para garantizar la buena calidad de las cosechas, pero hay que tener en cuenta algunos factores previos a la cosecha para maximizar la calidad de los cultivos hortícolas. Factores como la producción y la gestión del suelo, la selección de variedades, el riego y la gestión de plagas son fundamentales para garantizar una buena calidad de la cosecha.
Uno de los factores importantes a tener en cuenta es la textura del suelo. Por ejemplo, cuando se cultivan en suelos fangosos, las zanahorias contienen mayores cantidades de terpenoides (compuestos químicos que dan un sabor agrio) que las cultivadas en suelos arenosos.
Es esencial que el suelo tenga un contenido de humedad adecuado antes de la cosecha. El estrés hídrico durante el periodo de crecimiento de una planta puede alterar el tamaño de la parte cosechable y dar lugar a frutos blandos o deshidratados. A la inversa, un exceso de agua durante el periodo de crecimiento de una planta puede provocar la dilución de los sólidos solubles y los ácidos, lo que afectará al sabor y la calidad nutricional de las frutas y hortalizas.
Una de las recomendaciones para reducir la cantidad de agua en las hortalizas cosechadas y almacenadas, según el portal web Agroalimentando, es utilizar el riego superficial o subsuperficial en los días previos a la cosecha.