Se puede sembrar tomate en diciembre

Cómo cultivar tomates

Los tomates son un cultivo de temporada cálida que muere cuando amenazan las bajas temperaturas. Esto significa que no puedes cultivar tomates en invierno, a menos que tengas un invernadero. Sin embargo, se pueden cultivar tomates en interior, pero suelen ser más pequeños y menos prolíficos que sus primos de verano. Elige las variedades adecuadas cuando cultives tomates de interior y aprende los consejos sobre cómo cultivar tomates de interior. Así, ese sabor fresco y dulce podrá ser tuyo durante todo el invierno.

Una forma de conservar los tomates de verano es llevarlos al interior al final del verano. Es posible que puedas conservar las tomateras durante un tiempo en invierno. Las plantas más viejas dejarán de producir gradualmente, por lo que no podrás guardarlas para siempre, pero puedes prolongar la cosecha.

Siembra las semillas de tomate en el interior en una mezcla para iniciadores de semillas. Plántalas a ¼ de pulgada (6,5 mm.) de profundidad en macetas de 15 cm (6 pulgadas). Mantén la tierra ligeramente húmeda y en un lugar cálido para que germinen. La parte superior del frigorífico es ideal. Siembra una nueva maceta de semillas cada dos semanas para tener un suministro constante de tomateras durante el invierno y principios de la primavera.

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El tomate es una de las hortalizas más importantes y cultivadas del país. El cultivo del tomate es uno de los negocios agrícolas más rentables. El cultivo del tomate es una excelente opción para quienes buscan cosechar cuatro veces al año un cultivo comercialmente muy importante. El cultivo de tomate en invierno es posible en la agricultura tradicional y también en la de invernadero. Muchas de las variedades de tomate pueden prosperar en condiciones climáticas más frías, independientemente de si se trata de variedades de maduración temprana, media o tardía. Pero la mayoría son variedades de tomate de maduración temprana adecuadas para ciclos de cultivo más cortos.

Recuerde que el cultivo de tomates necesita suficiente calor y luz para madurar y convertirse en frutos maduros y sabrosos. Para maximizar la calidad y la cantidad de la cosecha, puede ser necesario cultivar los tomates en el interior y utilizar otros sistemas que prolonguen la temporada (cubiertas, cobertores de hileras, etc.). Con el uso de prolongadores de temporada, la mayoría de las variedades de tomate que ofrece Tomato Fest pueden crecer bien en climas más fríos.

La producción de tomates en la temporada de invierno es lucrativa. Lo único que deben hacer los agricultores es asegurarse de que las tomateras estén protegidas de las heladas y la congelación. Los agricultores deben estar atentos a las heladas foliares, ya que dañan y afectan al crecimiento de los cultivos. Las tomateras son muy sensibles a las heladas y otras condiciones climáticas adversas causadas por la estación invernal.

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Elegir variedades de tomate puede resultar confuso porque hay muchas, así que utiliza nuestro selector de tomates para ayudarte a elegir la mejor para tu huerto. Nuestro artículo "Aprende los términos del tomate" explica algunos términos básicos (pero importantes) del tomate, como híbrido, indeterminado frente a determinado y VFN (resistencia a enfermedades). Es una buena idea cultivar diversas variedades, incluyendo al menos uno o dos tipos resistentes a las enfermedades, ya que, de todas las hortalizas, los tomates tienden a ser los más susceptibles a las enfermedades.

Si puedes, elige un lugar protegido del viento. Esto es especialmente útil si cultivas variedades indeterminadas (como la de la derecha), que envían largas ramas en todas direcciones.

Los tomates en flor pueden ser temperamentales. Si hace demasiado frío (menos de 55˚) o demasiado calor (más de 90˚), las flores de la mayoría de las variedades dejarán de dar fruto hasta que la temperatura vuelva a ser la que les gusta.

Estos pequeños tomates cherry amarillos, que en realidad son anaranjados en su punto álgido de sabor, darán color a las ensaladas y a los platos de pasta fresca, si llegan a la mesa. Son tan dulces que podrían comérselos todos mientras tanto. En serio.

Tomates de invierno

Cuando uno se imagina una tomatera, lo más probable es que se la imagine en el exterior. Si piensa en tomates de interior, quizá se imagine un invernadero o un sofisticado sistema hidropónico. Las plantas de interior suelen limitarse a flores y pequeñas plantas de hoja. Sin embargo, es posible cultivar tomates en interiores.

Si no conoces los cultivos de interior, los tomates son un cultivo relativamente fácil con el que empezar. El cuidado de los tomates de interior es similar al de los cultivados al aire libre, salvo que la planta está en un recipiente. Es fácil empezar con ellos, ¡e incluso puedes practicar el cultivo de tomates de interior en invierno!

¿Es fácil cultivar tomates en interior? Siempre que dispongas de un espacio bien iluminado (o de luces de cultivo artificiales), cultivar tomates en interior no debería suponerte ningún problema. Los tomates son plantas que se autopolinizan, es decir, no necesitan ayuda de insectos, viento, jardineros, etc. Si cultivas tomates en interior, podrás disfrutar de tomates recién cosechados y cultivados en casa durante todo el año, ¡incluso en invierno!

Lo más importante a tener en cuenta en un espacio interior es el tamaño que alcanzará la tomatera. Hay variedades de tomate que se adaptan mejor al cultivo en patios, y ésas pueden ser las que quieras elegir si piensas cultivarlas exclusivamente en interior. Sin embargo, si todo lo que tienes es la tomatera estándar o las semillas que puedes conseguir en cualquier tienda, aún es posible cultivarlas en interior. Sólo tendrás que prestar más atención a dónde los colocas y cuántos decides cultivar.